日出づる里 山梨県富士川町 富士川町商工会

ふじかわ ぐるめ職人

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富士川町商工会 一店逸品

グルメ職人とは!?

そのお店にある逸品を紹介する『一店逸品』を変更して、参加店の職人にターゲットをあて、その職人が作る商品(=新商品開発に挑戦)をカタログに掲載したものがグルメ職人カタログです。

一店逸品とは!?

「逸品」とはそのお店がお客様に何を提供したいのかを示す商品やサービスであり、お店の個性を最大限に打ち出した商品やサービスをいいます。

お客様は、自分の個性や感性、ライフスタイルに合った商品やサービスを提供してくれるお店を常に探しています。お客様は自分の役に立つお店、感動を与えてくれるお店であれば、小さなお店であっても買い物に行きます。

「一店逸品運動」とは、参加したお店が意見を出し合いながら、参加店の「逸品」を開発・発掘して、お客様に“わくわく感”“どきどき感”を提供できる店づくりをしようというものです。

グルメ職人カタログ2017年春 vol.7を発行しました

富士川町の「よい店・よいモノ」をご紹介しています。お気に入りのお店を見つけて下さい。

過去のカタログ

お気軽にお問い合わせください TEL 0556-22-0870 受付時間 9:00 - 17:00 [ 土・日・祝日除く ]

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